
Il signature
Tagliolini alle cozze
Pasta fresca, cozze nostrane, vino bianco, basilico.
€ 18
Roma — Largo di Torre Argentina
Vino, cucina romana, cocktail.
Dalle sette e mezza fino a mezzanotte, sulla piazza dove cadde Cesare.
Il luogo
Quattro templi repubblicani, il punto in cui la storia colloca la caduta di Cesare e una colonia di gatti che vive qui da decenni.
A questo angolo di Roma, da generazioni, c'è anche la nostra cantina.



La cantina
Cesanese del Piglio per restare in regione. Sangiovese, Nebbiolo e Barolo per salire. Etna Rosso e Frappato per scendere.
La carta dei vini si legge come un viaggio: parte da Roma e arriva ovunque.
Il banco
Scorri per esplorare

Pasta fresca, frutti di mare
€ 18
Mantecato, crostacei
€ 22
Avocado, salmone, uova
€ 14
Whisky, vermouth, cherry
€ 10
Sfoglia dorata, crema
€ 2
Latte art, tazza della casa
€ 1,80Le voci
“Carbonara da manuale, vino della casa onesto, posizione da cartolina. Quando vengo a Roma è il primo posto su cui mi siedo.”
“Carta dei vini con personalità: ti sanno consigliare anche se non sai niente. Il saltimbocca vale il viaggio.”
“Cena fuori, i gatti di Largo Argentina che ti girano intorno, una buona bottiglia. Roma fa così. Tornerò.”
Curiosità
Largo di Torre Argentina ospita una delle colonie feline più note di Roma. Quando ceni nel dehors, qualcuno potrebbe presentarsi al tavolo.
Sotto i tavoli, sei metri più in basso, c'è l'area archeologica. Qui la storia non è una scenografia: è il vicino di casa.
Prenota
Il dehors si esaurisce in fretta, soprattutto nel fine settimana. La telefonata resta il modo più veloce.
Dove siamo
Largo di Torre Argentina, lato sud. Nel centro di Roma, a pochi passi da Pantheon e Campo de' Fiori.
L'invito
Colazione, pranzo, aperitivo o cena. Da soli, in due, in dieci.